YALTUN: curso de conservas

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Con una concurrida presencia de interesados y acompañados por el Presidente de la Comisión de Fomento Carlos Ferrero, el coordinador provincial del INTA Pro Huerta, la directora de Economía Social Yolanda Carrizo, en el día de ayer, miércoles 17 de agosto, en la Casa de la Cultura, en el marco del proyecto YALTUN se realizó un curso de elaboración de conserva vegetal y deshidratado de verduras, dictado por el técnico Alberto Rost.
Esta convocatoria fue muy bien recibida por los interesados en la preparación de salsas y conservas, generando pedido de más capacitaciones.

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